Avec Guy Lalière, découvrir les plantes sauvages comestibles

Chaque année au printemps et à l'automne c'est avec Guy Lalière que nous partons herboriser le long des chemins. Au bout de notre route, de délicieux plats que nous allons confectionner et déguster tout au long du week-end et au grès de nos cueillettes.

Prochain départ : les 20 et 21 mai 2017 et 7 et 8 octobre 2017

au Couvent de Monton

15 rue du Couvent 63960 Veyre-Monton

En 2013, Guy Lalière, botaniste et naturopathe auvergnat, a fait la UNE de l'Express.

Lire ci dessous l'article qui lui a été consacré

Renseignements, inscriptions :

04 73 69 75 05 ou 06 74 72 04 34

rueducouvent63@gmail.com

Week-end détente à offrir ou à s'offrir - Le Couvent Chambres d'hôtes

Deux jours d'immersion en pleine nature de cueillette et cuisine des plantes sauvages Deux fois par an (au printemps et à l'automne) le Couvent organise des week-ends d'immersion en pleine nature en

http://www.rue-du-couvent.fr/2014/06/week-ends-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages.html

Comments

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The reports say that there are numerous edible plants that still remain covered to human vision. These plants may lead us to find out several new medicines. There are several research groups working on this. Thanks a lot for sharing this.